Nueva oferta turística de Álava. “Rutas Medievales de Álava: Entre Viñedos y Murallas”

Una nueva oferta turística propone viajar a Laguardia y Artziniega a través de tres rutas diferentes que atraviesan el territorio histórico y permiten conocer villas amuralladas y otros recursos relacionados con la Edad Media. Este proyecto busca fomentar el flujo de visitantes entre Rioja Alavesa y Ayala, y se enmarca en una nueva estrategia dirigida a atraer más visitantes e incentivar estancias más prolongadas.

La diputada de Fomento del Empleo, Comercio y Turismo, Cristina González, ha presentado hoy este proyecto en un acto celebrado en el pórtico de la Catedral de Santa María de Vitoria junto con los alcaldes de Laguardia y Artziniega y representantes de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa y la Ruta del Txakoli. También han asistido miembros de corporaciones y concejos presentes en las rutas.

La Diputada de Fomento del Empleo, Comercio y Turismo, y Admón. Foral presenta la nueva oferta turística de Álava. Rutas Medievales de Álava. Entre viñedos y murallas.

Alcalde de Laguardia, Diputada de Turismo de Álava, Alcalde de Artziniega, representantes de la Ruta del Txakoli de Álava y de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Presentación de la nueva oferta turística de Álava. Rutas Medievales, entre viñedos y murallas.

Laguardia y Artziniega son dos localidades que cierran los límites geográficos del territorio histórico de Álava por el norte y el sur, respectivamente. Están separadas por algo más de cien kilómetros de distancia, pero comparten elementos culturales e históricos: cascos medievales muy bien conservados, torres y murallas defensivas, palacios y viñedos que se transforman en vinos de gran calidad.

González ha explicado que este proyecto busca aprovechar el atractivo de ambas villas para fomentar el intercambio de visitantes entre Rioja Alavesa y Ayala, y dar a conocer al mismo tiempo otros pueblos amurallados y recursos asociados al medievo repartidos a lo largo de todo el territorio. “El fin último es ofrecer al visitante ideas y planes para disfrutar de varios días de turismo y ocio en Álava”, ha señalado.

El elemento troncal de esta nueva oferta turística es la edición de un nuevo folleto que propone tres rutas diferentes que unen Artziniega y Laguardia, y ofrecen la posibilidad de conocer villas que destacan también por un rico patrimonio medieval como Salinillas de Buradón, Labraza, Antoñana y Peñacerrada-Urizaharra. Este material será distribuido en las oficinas de turismo y tendrá su propio recorrido en internet y redes sociales.

Los tres itinerarios incluyen también Vitoria-Gasteiz, capital y centro de la vida cultural de Álava, y su Almendra Medieval, y otros recursos de interés relacionados con la Edad Media como las pinturas murales góticas de las iglesias de Alaiza y Gaceo, el conjunto arqueológico de Laño y las iglesias románicas del Condado de Treviño, el Valle Salado de Añana y el Jardín Botánico de Santa Catalina.

El folleto Rutas Medievales de Álava. Entre viñedos y murallas pone en manos del visitante información histórica de cada uno de estos pueblos y ciudades, explica el origen y características de sus murallas defensivas,  templos y edificios civiles más destacados, difunde sus programas de visitas y destaca otros recursos turísticos cercanos que merecen ser conocidos: parques naturales, yacimientos arqueológicos, campos de golf, vías verdes, museos, etc.

Ayala y Rioja Alavesa son además tierras de vino y hogar de las dos denominaciones de origen del territorio de este producto (DOC Rioja y Txakoli de Álava), y su oferta de enoturismo está presente en el proyecto. Las tres rutas permiten conocer el patrimonio artístico e histórico de siete pueblos y ciudades amuralladas, pero también ahondar en la cultura del vino, recorrer a pie o bicicleta senderos señalizados entre cepas o visitar bodegas centenarias y vanguardistas.

DESCÁRGATE EL FOLLETO RUTAS MEDIEVALES DE  ÁLAVA

CASTELLANO Folleto Rutas Medievales de Álava: Entre viñedos y murallas.

EUSKERA

Un programa de colaboración en materia turística entre los Ayuntamientos de Artziniega y Laguardia, y las Cuadrillas de Ayala y Rioja Alavesa refuerza el lanzamiento de este material. Este programa tendrá un primer capítulo el próximo 8 de mayo con motivo de la celebración del Día del Gaitero en Laguardia: el Ayuntamiento de Artziniega instalará la exhibición de un oficio tradicional de esta villa de la comarca de Ayala.

Este intercambio tendrá su contrapartida cuatro meses, el 17 de septiembre, con ocasión de la Feria Medieval de Artziniega. Laguardia llevará entonces a sus gaiteros, que recorrerán en kalejira las calles de la villa ayalesa, y ofrecerá una exhibición de un pisado tradicional de uva. Además, la oficina de turismo de Artziniega va a reservar un espacio permanente para difundir información turística de Laguardia y Rioja Alavesa, y viceversa.

Uno de los edificios más emblemáticos de Vitoria celebra sus 100 años

Se trata del Palacio Augustín Zulueta, que alberga a día de hoy –y desde 1941, hace 75 años- el Museo de Bellas Artes de Álava.

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• En 2016 se cumplen los 100 años de la construcción del palacio Augustin-Zulueta y el 75 aniversario de la adquisición del edificio por parte de la Diputación alavesa para reunir sus colecciones de arte.
• Con el título ‘Museo integral’ se han organizado actividades de danza, poesía o charlas, todas gratis, y una exposición sobre la historia del palacio.
• Recital ‘Poesía en la pintura’.

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Mucho que celebrar para este edificio que adquirió la Diputación alavesa para reunir sus colecciones de arte, arqueología, archivos y libros, y entre las que se pueden encontrar a día de hoy obras de Ignacio Zuloaga, Ramón y Valentín Zubiarurre, Ignacio Díaz de Olano, Fernando de Amárica…

Un edificio que debiera de ser de obligada visita por varias razones:

1/ porque alberga obras importantes del arte vasco y alavés

2/  y porque el propio edificio en sí mismo tiene su propia leyenda muy relacionada con algunos de los nombres y familias más relevantes de la historia de nuestra ciudad.

Museo Bellas Artes de Álava. Palacio Augustin-Zulueta. Vitoria/Gasteiz

Museo Bellas Artes de Álava. Palacio Augustin-Zulueta. Vitoria/Gasteiz

Museo Bellas Artes de Álava. Palacio Augustin-Zulueta. Vitoria/Gasteiz

Museo Bellas Artes de Álava. Palacio Augustin-Zulueta. Vitoria/Gasteiz

Museo Bellas Artes de Álava. Palacio Augustin-Zulueta. Vitoria/Gasteiz

Museo Bellas Artes de Álava. Palacio Augustin-Zulueta. Vitoria/Gasteiz

ACTOS CONMEMORATIVOS

En 1941, la Diputación alavesa compró el inmueble para reunir sus fondos, con un concepto de museo integral.

En su aniversario pretende ofrecer una mirada multidisciplinar con la literatura, la música, la historia o la arquitectura recordando esa primera sede cultural alavesa de la que han surgido el resto de museos forales (armería, naipes, etc). Como dice Sara González de Aspuru, directora del museo: «Es la madre de todos nuestros museos».

ACTIVIDADES

Dentro de las actividades destaca la muestra ‘El Palacio Augustin Zulueta  “De residencia familiar a museo de Bellas Artes”, con antiguas fotos, visitas a las estancias y otras curiosidades.

Completan el cartel un recital poético inspirado en obras del museo (21 de abril), una charla de Mateo Balbuena (11 de mayo), la pieza de música y danza ‘El museo en movimiento’ (21 de mayo) y distintas conferencias y cuentacuentos que tendrán lugar hasta diciembre.

DATOS DE INTERÉS

• Museo de Bellas Artes de Álava  FACEBOOK – WEB

La IV Feria Histórica del Vino de Navaridas tendrá lugar el domingo con Alemania como país invitado

La IV Feria Histórica del Vino de Navaridas tendrá lugar este próximo domingo, 17 de abril, con Alemania como país invitado y un completo programa que incluye catas, maridajes, visitas guiadas y actividades infantiles. Un servicio de transporte gratuito comunicará las localidades de Laguardia y Navaridas desde las 10,30 hasta las 16,45 horas.

La diputada de Fomento del Empleo, Comercio y Turismo y Administración Foral, Cristina González, y el alcalde de Navaridas, Miguel Ángel Fernández, han presentado hoy en rueda de prensa el programa que comenzará a las 11,00 horas con el acto de inauguración y la entrega de premios del II Concurso de Diseño de Etiquetas de Rioja Alavesa. La apertura de la feria será a las 11,30 horas.

Fotografía DFA

A partir de entonces los visitantes podrán recorrer los distintos puestos y degustar seis vinos y realizar una visita guiada por el municipio a un precio de seis euros. El programa incluye cata maridada de vino de Rioja Alavesa con quesos y salchichas alemanas, una cata comentada, degustaciones y numerosas actividades dirigidas a niñas y niños (hinchables, taller de alfarería, magia, etc.).

Os dejamos el programa completo.

La Romería de San Prudencio; una tradición alavesa de hace muchos años.

Pero… ¿a cuando se remonta esta tradición? ¿Cuantos años llevamos los alaveses yendo a Armentia en romería a celebrar las fiestas en honor a San Prudencio, nuestro patrón?

¿Sabíais qué el origen de la romería en honor a San Prudencio, data de 1483?

Al menos, en el documento más antiguo de que disponemos en que se habla de nuestras fiestas de San Prudencio, así consta.
En el mismo, aunque no se especifica un día concreto, se indica que dicha celebración tenía lugar en el mes de abril.

Ya en 1498 en las ordenanzas de la entonces iglesia colegial de Santa María –hoy catedral- se dictaba que los canónigos tenían la obligación anual de trasladarse a Armentia a decir misa el día de San Prudencio.

(Es importante advertir que este mismo documento señala que las fiestas en el recogidas venían respetándose ya desde antiguo, así que casi con seguridad la fiesta es anterior a esta fecha, pero no hay constancia escrita)

En cuanto a la romería popular como tal parece ser que comenzó a tener lugar algunos años más tarde.

En 1580 se logró trasladar los restos de Prudencio, al menos una parte de ellos, desde el monasterio riojano de Monte Laturce donde los custodiaban y el pueblo los recibió con algarabía y animado desde los conventos vitorianos participó en una suntuosa procesión.

En 1644 Álava tomó oficialmente a San Prudencio como patrón. La fiesta empieza a celebrarse el 28 de abril.

Fotografías del Archivo Municipal en web de  la Sociedad Cultural: Sociedad Landazuri

Otras Fuentes consultadas:
Blog de ENKLABE (Autor: Ismael Garcia)
El Correo Álava (Sergio Eguía)

Las fiestas en honor a “San Prudencio”, patrón de Álava, en la pintura.

En realidad se titula: “Vuelta de la Romería del Calvario” aunque todos lo conocemos como “Vuelta de la Romería”.

Maravilloso, como todos los cuadros de este gran pintor vitoriano del siglo XIX, Ignacio Diaz de Olano (Pintor y maestro de pintores, Ignacio Salvador Díaz Ruiz de Olano nace en Vitoria el 1 de febrero de 1860 y fallece en la misma ciudad el 7 de marzo de 1937).

Algunas de cuyas obras las podéis ver en el Museo de Bellas Arte de Álava.

Este cuadro en concreto es de gran formato (208×308) y fué pintado en el año 1903.

“Se trata de todo un estudio etnográfico de la época, donde vemos, como si de un documental se tratara, la forma de vestir de las aldeanas y aldeanos vascos de principios del siglo XX. De hecho la composición, el movimiento de la escena, es plenamente cinematográfico. Es excelente la composición que añade profundidad, desde los danzantes del primer plano hasta el hermoso paisaje montañoso del fondo.
También hay que destacar como ha conseguido la sensación de movimiento de los danzantes y como el cuadro transmite la sensación de optimismo y alegría de la fiesta.
Todo es feliz en este día, nada falta. Un símbolo de esta abundancia: han sobrado rosquillas. Ocupan el primer plano para que no pasen desapercibidas y las portan las aldeanas protagonistas de la composición.”

Información extraída del Blog de Julio Asunción.

¡Caracoles, llega San Prudencio!

Viñeta de Iñaki Cerrajería para El Correo

¡Caracoles, llega San Prudencio!

¿Por qué es típico comer caracoles el día de San Prudencio?

• Caracoles y gastronomía – Breve historia.

Se han barajado muchas y muy diferentes teorías acerca de esta tradición alavesa, como la que cuenta que la costumbre de comer caracoles en San Prudencio vino de la mano de los gallegos que venían a vendimiar a la Rioja Alavesa, a finales del siglo XIX. No está desde luego nada claro, lo que sí lo está es que atendiendo a la cantidad de fósiles encontrados, el caracol fue uno de los primeros alimentos que tomó el hombre.

En realidad, ya en la antigua Roma se pirraban por ellos e idearon los primeros recintos para caracoles donde eran asados a la parrilla, al aire libre. Plinio habla ya entonces de los caracoles asados, degustados con vino y servidos como entretenimiento de las comidas. Al parecer, los galos lo apreciaban como postre. De hecho, en la Galia romana los caracoles se tomaban junto con las trufas y los quesos.

La Edad Media fue también fue una época de apogeo de los caracoles y se consumían en abundancia, entre otras razones porque esa carne, de tan “poca chicha”, era apta para la abstinencia cuaresmal. Se comían fritos con aceite y cebolla, en brochetas o hervidos.

Parece ser que fue a comienzos del siglo XVIII cuando el caracol desapareció de las mesas nobles y hasta principios del XIX no fue recuperado. Lo hizo un gastrónomo francés, y político para más señas, Talleyrand, quien los volvió a poner de moda al pedir a su jefe de cocina que los preparase para la cena que ofreció al zar de Rusia. Desde ese momento la fama de los caracoles volvió a correr como la pólvora por toda Europa.

• Los caracoles en Álava

Sobre el porqué de su abundante consumo en Álava, como decíamos antes, existen muchas teorías, pero se ha destacado de entre todas la siguiente hipótesis que parece no tan lejana a la realidad, y es que Álava es tierra propicia para este tipo de babosa, y dado su gran desarrollo los labradores alaveses se veían obligados a exterminarlos ya que dañaban a las hortalizas, de modo que una forma de exterminio pudo ser el de comérselos.

En sus inicios se trató de un plato humilde, pero el arte culinario lo ha elevado considerablemente en la actualidad. Lo cierto es que los caracoles se están potenciando en Alava desde tiempos remotos. Y su preparación tan laboriosa, de auténtica paciencia conventual, permanece inalterable al paso del tiempo.

En Álava, donde existe una gran tradición caracolera, se suelen oficiar con picadillo, un poco de chorizo picante, jamón troceado, tomate hecho, pimientos verdes y guindilla a discreción.

De ahí un poco los refranes que hablan de la necesidad de que esté plato sea picante: “Caracoles sin picante, no hay quien los aguante” o “A caracoles picantes vino abundante” –y aquí, además, contamos con buenos vinos de Rioja Alavesa, ¿qué más queremos?–.

• Y ¿por qué caracoles en San Prudencio?

De todos es sabido en cualquier caso, que se recomienda recoger caracoles tras haber llovido y escampado pues es entonces cuando salen a tropel “caracol, col, col… saca los cuernos al sol” dice la canción, no engaña tampoco el refranero cuando indica que “agua y sol tiempo de caracol”

Por último, quien no ha oído el poema de Antonio Machado que dice:

“En abril, las aguas mil, sopla un viento huracanado y entre nublado y nublado, un trozo de cielo azul”.

Está claro: abril, agua, sol... ¿qué mejor época para el consumo de caracoles?

San Prudencio à Abril à primavera à sol à lluvia… todo encaja ¿no? Pues nada, nada. Que ya toca ir recogiendo los caracoles y preparando el chorizo, el jamón y el tomate…

Fuentes consultadas:
Web A Fuego Lento

¡Ya está aquí San Prudencio!

Romería a la Basílica de Armentia.          Foto: DFA - QUINTAS

Alaveses, alavesas, ya no queda nada para “San Prudencio”, nuestro patrón.

Cartel de Fiestas de San Prudencio 2016

La Fiesta de San Prudencio, patrono del Territorio Histórico de Álava, tiene lugar desde la tarde del 27 y 28 de abril.

Las celebraciones comienzan el día 27 de abril, víspera de la festividad, con la "retreta" o llamada a la fiesta, que se lleva a cabo desde los balcones del Palacio de la Diputación.

Foto DFA - Quintas

Después tiene lugar la "tamborrada", en la que se dan cita los cocineros y representantes de las sociedades gastronómicas de Álava; van vestidos con amplios delantales y sombreros recorriendo las calles al son del txistu y el tambor.

Fotografía de Internet, del Blog de Olimar2

El día de la festividad de San Prudencio, 28 de abril, se celebra una romería popular a la basílica de Armentia para venerar las reliquias del Santo. Una vez finalizada la celebración religiosa, en las campas que rodean a la basílica, se desarrollan concursos gastronómicos, deporte rural y otras actividades.

Lo típico de estos días en todo el Territorio Histórico de Álava es comer revuelto de perretxikos y caracoles.

A todos los alaveses ¡Felices Fiestas de San Prudencio!
Y a los que no lo son les invitamos a venir a disfrutarlas y a compartirlas con nosotros.

Una fiesta importante en Álava y repleta de tradiciones alavesas… ¡Merece la pena analizarla! ¿No os parece? 

Pues vamos por partes, conozcamos estas tradiciones, orígenes, cómos y porqués, ya que seguro que ello nos ayudará a conocer este Territorio Histórico.

CLICK EN EL SIGUIENTE ENLACE Y ENTÉRATE PORQUÉ SE COMEN CARACOLES EN SAN PRUDENCIO.

¿Por qué es típico comer caracoles el día de San Prudencio?